用料

木耳适量

山药一根

香菜叶少许

盐少许

食用油少许

味精少许

葱少许

姜少许

蒜少许

糖少许

做法步骤

1、准备食材，木耳泡发撕小块，山药洗净去皮切成块，葱姜蒜切好备用

2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入山药和木耳，绰一下水捞出备用

3、锅中放入食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香

4、放入山药，木耳翻炒，放入少许盐、味精、糖。加少许清水，大火烧开，再翻炒几下。

5、撒上香菜叶，大功告成，可以美美的享用啦！

（微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）